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西北人怎样做牛肉芹菜饺子好吃(冬至你们家吃饺子吗)

   日期:2023-06-22     浏览:24    评论:0    
核心提示:差点忘记了,今天是冬至,我还在加班,你们那里冬至吃什么呢?饺子还是汤圆?分享很喜欢的芹菜牛肉饺子吧,希望来得及准备。平时吃也不错,做了放冰箱想吃就可以拿出来煮。 芹菜牛肉饺子的做法 1准备好所有的

西北人怎样做牛肉芹菜饺子好吃(冬至你们家吃饺子吗)(1)

差点忘记了,今天是冬至,我还在加班,你们那里冬至吃什么呢?饺子还是汤圆?分享很喜欢的芹菜牛肉饺子吧,希望来得及准备。平时吃也不错,做了放冰箱想吃就可以拿出来煮。

芹菜牛肉饺子的做法

1准备好所有的食材。

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2芹菜洗净用开水焯烫过凉备用。

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3牛肉洗净加入葱花剁碎。

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4牛肉馅放入碗中加入调味料。

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5拌均匀后再分三次加入水搅打。

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6搅打直到牛肉馅上劲。

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7芹菜剁碎。

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8挤干水分放入牛肉馅中。

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9然后加入香油搅拌均匀。

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10取饺子皮包入牛肉馅。

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11捏成饺子生坯。

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12依次全部包好。

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13开水煮熟即可食用。

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小贴士营养价值分析

牛肉营养丰富,含有蛋白质,氨基酸、膳食纤维、维生素以及钙、钠、锌、锰等营养成分,此外,牛肉中还含有大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。食用牛肉还可以补中益气、增长肌肉。

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标签: 牛肉 芹菜 饺子
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