大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还是不知道冰淇淋和冰激凌哪个对。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.形态差异:雪糕指的是硬雪糕(外观硬)，雪糕指的是软雪糕(半固体型)。
2.产地差异:冰淇淋最早的名字是“冰激凌”，起源于中国。制作冰淇淋的方法直到13世纪才被旅行家凯尔·波罗带回意大利，冰淇淋是一种昂贵的奢侈品。所以冰淇淋和冰激凌的名称也是随着历史逐渐演变而来的。
3.口味的不同:从字面上来说，冰淇淋含有更多的水分，与冰淇淋的口味相似，但有冰棍的清凉味道。为了保证奶油的香味和口感的柔和，冰淇淋的含水量不能高于35%。
以上解释了冰淇淋和冰激凌哪个是对的。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。