大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道做丝糕的诀窍。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.芋头去皮,洗净,切丝,香肠切碎备用,腊肉切碎备用,虾切碎备用。
2.把腊肉倒进热锅里煎。
3.加入适量的水将腊肉煮熟备用。
4.将生粉和糯米粉加入芋头丝中,拌匀。加入香肠和虾仁,加入适量的盐、糖、味精和五香粉拌匀。
5.将腊肉连同水一起倒入芋头丝中,拌匀。
6.将准备好的芋头丝倒入盆中,用手压实。
7.锅中倒入水,将芋头丝蒸30分钟。冷却后,切成片。
标签:丝饼方法
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