大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人还不知道怎么把饺子做软。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
首先是原料，面粉比较好。面粉500克，水250克，盐3克。
其次，和面的方法:水不要一次加够，分三次加比较好，每次都要把面粉和水搅拌均匀。这样可以把面团泡透，可以减少和面的时间。
最后揉面团，面团一定要用力揉，注意往一个方向揉。面团达到“手光、面光、盆光”后，用湿布盖上，静置30分钟。
这样活下去的饺子面更厉害。
以上解释了如何让饺子面变软。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。