大家好，下面小编给大家分享一下。豆干有营养吗？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.豆干中维生素B含量高，对肠胃有很好的调理作用，能促进肠胃蠕动，帮助肠胃有效消化食物。
2、豆干维生素C含量高，有利于各种抗体的顺利产生，能增强机体的抵抗力和免疫力。
3、豆干含有大量的植物蛋白、大量的微量元素和人体所需的各种营养物质，可以健脾养胃、补气生津，使身体更加强壮。
4、豆干中含有丰富的磷脂，磷脂能有效促进胰岛素分泌，有助于糖尿病的控制。
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