大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道红烧蹄花怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:猪蹄1只。材料:雪豆100克、枸杞15克、葱2根、姜1根、料酒1汤匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡粉1茶匙。
步骤:
1.准备主料，猪蹄剁碎，姜切片，雪豆提前泡一晚，葱切段；
2.将猪蹄焯一下。水烧开后，放入猪蹄、姜片、料酒，煮10分钟左右。
3.将姜片、雪豆、枸杞放入高压锅中；
4.将烫过的猪蹄放入，加入适量清水，压30分钟；
5、出锅前加入盐、胡椒粉、鸡粉调味，撒上葱花。
以上讲解了红烧猪蹄的制作方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。