大家好，下面小编就和大家分享一下番茄猪腰汤的做法。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:猪腰2个，鸡蛋2个，西红柿适量，大蒜一瓣。
具体操作流程如下:
1.猪里脊肉斜刀切片，洗净浸泡至少一个上午。没时间的话可以前一天晚上做，早上换水，晚上吃。泡的好处是完全没有肾的味道。
2、煮汤前清洗干净，控干水分。加入两个鸡蛋，适量料酒，盐，鸡精。搅拌均匀。
3、油锅，少量油，油热后放入蒜片。
4.加入西红柿翻炒，浓汁就出现了。也可以放其他蔬菜。
5、加入适量的水。把火烧开，文火煨五分钟。
6、改火，烧开锅倒入腌好的腰花。续火，盖锅，转一半，继续盖锅火。烧开后立即关火，打开锅盖，离开炉子。
7.撒一些葱花或大蒜。
以上解释了番茄猪肾汤的做法。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。