大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道炒大头菜的普遍做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:菜菜500克，胡椒粉100克，五花肉100克。调味花生油，盐，味精，酱油，五香粉。
2.炒大头菜的做法:将大头菜洗净，撕成小块。五花肉切片，辣椒刀片切卷，葱姜切末。锅烧热，放油，用葱花和姜煸炒五花肉片刻。加入大头菜翻炒片刻。快速加入胡椒粉、五香粉、生抽翻炒几下，加盐、味精翻炒出锅。
以上解释了炒大头菜的常见做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。