大家好，下面小编给大家分享一下。青柿子可以吃吗？很多人还不知道是不是有毒。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.青柿子含茄碱，不能吃。食用后可能会引起身体不适。建议放置一段时间，等到颜色变黄。
2.柿子是柿树科柿属落叶乔木，原产东亚。它在中国已有3000多年的栽培历史。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖分和维生素，而且具有很高的药用和经济价值。迄今为止，世界各国研究人员发现柿子中的许多活性物质，包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类、氨基酸和微量元素等，可广泛用于医药、保健和化妆品。鲜柿子、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是良药。柿子漆是一种很好的防腐剂，柿子木可用作雕刻材料、家具材料、装饰品和高尔夫球杆。秋后柿叶鲜艳悦目，有很好的观赏效果。柿树适应性很强，能在自然条件差的山区生长。他们以他们的&；木质谷物& rdquo和&；硬核作物& rdquo经济寿命长，生态和经济效益好。
以上解释了青柿子到底能不能吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。