大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道160度烤蛋糕要多久。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
10到12英寸，温度160摄氏度，时间50到60分钟。
另外，不同模具的时间和温度也不同。如铝模，温度小散热快，用的时间稍长，温度比较高。而不粘(涂层)或暗模热量集中大，散热慢，耗时相对较短，温度相对较低。再比如纸杯蛋糕，时间稍短，温度稍高。
但是，在一些烤箱中，设定温度和实际温度之间存在一些差异。总之，在烘焙蛋糕时，要掌握&；脾& rdquo除此之外，你还要操作熟练，善于总结，你会掌握最佳的温度和时间。
烤更小更薄的蛋糕需要的时间更短，30分钟左右。更大更厚的蛋糕需要更长的时间来烘烤，通常需要50到60分钟。蛋糕越小，烘烤温度越高，所需时间越短，反之亦然。100克以下的蛋糕:需要200℃烘烤12 & mdash17分钟左右；100g & mdash450 g蛋糕:需要180℃烘烤18 & mdash40分钟；450g & mdash1kg蛋糕:170℃烤40分钟到1小时。一般在烤蛋糕的时候，我会在快要熟的时候观察情况。如果我看到饼面颜色变了，就会变成棕色，就差不多熟了。如果实在判断不出里面是不是熟了，也可以用牙签插进蛋糕里。如果蛋糕液没碰到牙签，就熟了。
以上解释了160度烤一个蛋糕需要多长时间。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。