大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道银耳可以泡多久。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
你不能。网传银耳即使用热水泡10分钟也能吃，但实际上这种方法泡出来的银耳不仅没有泡透，而且味道非常难吃，是食材的极大浪费。此外，在热水浸泡银耳的过程中，也会导致营养成分的流失，降低食用银耳的营养价值，所以不建议采用错误的热水快速浸泡银耳的方法。
一般用冷水泡3-4小时最好。银耳是一种食用菌，几乎都是干银耳。烹饪和食用前需要提前用冷水浸泡。但银耳完全泡透一般需要3-4个小时，看起来和新鲜银耳一样晶莹剔透，软软的。如果浸泡时间短，中间会有硬核，可能会夹带灰尘等物质，很大程度上影响食用口感。
以上解释了银耳不能泡多久。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。