大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒五花肉片又嫩又好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:花菜380g、五花肉250g、油适量、盐半勺、胡椒粉半勺、料酒1勺、酱油1勺、豆瓣酱半勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺。
1.准备五花肉，把菜花分成小朵。五花肉切片，花菜洗净。
2.锅里放一点油，放入五花肉。
3、加点胡椒粉，摊开炒。
4.加入酱油、料酒、豆瓣酱和姜蒜。
5.加入菜花。
6.加盐和鸡精调味炒熟。
花椰菜的功效:
1.疏通血管:菜花中含有黄酮类物质，可以防止感染，是最好的血管清洁剂，可以防止胆固醇氧化，防止血小板凝结，从而降低心脏病和中风的风险。
2、增强肝脏排毒能力:多吃菜花还会加强血管壁的弹性，不易破裂。菜花含有丰富的维生素C，可以增强肝脏的解毒能力，预防感冒和坏血病。
以上解释了油炸五花肉片是如何鲜嫩可口的。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。