大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道枸杞和银耳可以一起吃这个。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
银耳可以和枸杞一起煮。银耳含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖以及铁、镁、钙、钾、磷、硒等营养成分。枸杞营养丰富，主要有枸杞多糖、甜菜碱、类胡萝卜素、类胡萝卜素、维生素C、多种氨基酸以及钾、钠、钙、镁、铜、铁、锰、锌、磷等矿质元素。它们可以一起煮着吃。
银耳是担子菌、银耳、银耳、银耳属真菌的子实体，又称黑木耳、银耳、银耳等。，有真菌之冠的美誉。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5~10厘米，质软，白色，半透明，有弹性。银耳作为我国的传统食用菌，一直是广大人民群众喜爱的食品，其中所含的活性成分银耳多糖具有特殊的保健功能。
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