大家好，下面小编就和大家分享一下烤饼为什么里面不熟。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.烤出来的饼干会有点难做，可能是因为制作过程中黄油没有送到淡黄色和膨化的程度。第二种可能是没有使用低筋面粉，或者整个烘焙过程中电烤箱温度设置不正确。
2、烤饼会有这样的问题，可能是因为我们在制作过程中没有把黄油送到合适的程度。通常做饼干的时候，我们需要把黄油发成淡黄色，还要打成蓬松的感觉。
3.另外，可能是因为用的面粉不对。做饼干要用低筋面粉，加面粉要筛面粉。其次，烤饼干时，烤箱温度不对，也会导致烤出来的饼干比较硬。
以上解释了为什么烤饼里面不熟。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。