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大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道杏仁奶糖配方。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:调和巧克力300克、杏仁角100克、咸奶油75克、糖125克、麦芽糖1汤匙、水1汤匙。
2、奶油、麦芽糖、糖、水放入锅中慢煮。煮到起泡,气泡变小变成焦糖,然后倒出。倒在有烤纸的托盘上散热。趁热用刀子把切痕压出来。
3.稍微冷却后,就可以开始切了,或者干脆用手掰成碎片。脆皮太妃糖做好备用。融化巧克力,裹上太妃糖。
4、可以用叉子做线。杏仁角用烤箱,或者炒到颜色最高。你可以把巧克力卷在杏仁里,或者撒在表面。巧克力凝固后就完成了,用彩色铝箔包装后会是秋冬绝佳的礼品零食。
杏仁奶糖的配方如上所述。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。