大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做萝卜糕。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.将萝卜搓成丝,撒上盐静置20分钟,然后用手挤出水分。
2.在榨好的萝卜水里加入粘米粉和面糊。
3.最后将萝卜丝拌入面糊中,搅拌均匀。
4.把面糊放进容器里。
5.蒸锅烧开热水,萝卜糕蒸1小时40分钟。
6.将蒸好的萝卜糕倒扣取出,晾凉。可以直接切成块食用。
7.也可以放冰箱冷藏,吃的时候放油里炸。
以上解释了萝卜糕的制作方法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。