大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蒜丝的功效和作用。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:蒜苔、五花肉500克、食用油、八角、蚝油、十三香、盐。
2.将蒜苔切成段，用清水洗净，然后放入盆中。
3.五花肉切成丝，用清水洗净，放入碗中。
4.烧热锅，倒入油。油热后，放入八角。
5.将准备好的肉丝倒入锅中，用锅铲搅拌均匀。
6、然后将蒜苔倒入锅中，转中火翻炒片刻，加入适量温水。
7、然后倒入适量的蚝油，十三香，加少许盐。
8.关火，起锅。把菜倒进盘子里，就可以出锅了。
以上解释了蒜苔肉丝的功效和作用。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。