大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道如何处理新挖的锁阳。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
锁阳主要生长在气候炎热、日照强烈的沙漠地区。人家挖新鲜的，当场就能晒干。但在干燥之前，应先将淡水表面的淤泥全部清除，然后再放在阳光下暴晒。如果想缩短干燥时间，可以将新鲜的锁阳切块阴干，让它在充足的阳光下尽快干燥。
新鲜的锁阳可供人类食用。人们将新鲜的锁阳挖好后用清水洗净，然后切成块，加适量清水一起煮，煮好后取出，过滤，取汤，再次放入锅中，加适量大米一起煮制成粥，煮好后取出。鲜锁阳也可以搭配羊肉。一起做汤。烹饪时，将新鲜羊肉切成块。将两种食材一起放入锅中，加入适量葱姜和水熬汤，煮前加入食用盐调味。
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