大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道虾酱豆腐怎么吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.先将豆腐切成丁，然后在锅中加入适量冷水，将豆腐倒入锅中，与豆腐一起加热，待豆腐浮起时，将豆腐和水一起倒入碗中。
2.将锅放在火上加热，加入花生油、虾酱和胡椒粉，稍等片刻，让这些调料混合稀释，散发出香味，然后将滤出水的豆腐放入锅中，与调料一起翻炒。
3.在翻炒的过程中加入盐和蒜瓣，使豆腐更加美味。豆腐呈褐色时，豆腐即可上桌，这道菜就做好了。
以上解释了虾酱豆腐的吃法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。