大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鸡胸饭的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:大米2量杯,藜麦1量杯,胡萝卜1根,鸡胸肉1块,葱姜适量,酱香汁适量,水适量。
2.胡萝卜洗净切成滚刀块,姜切丝,葱切葱花。如果家里有蘑菇,在这里一起准备。干香菇要提前泡好。
3、鸡胸肉,切成一厘米见方的小块,去骨,拌米饭,吃起来更过瘾。当然,在这种非常时期,如果家里有猪肉、虾等肉类,是可以替代的。
4.将大米倒入盆中,然后加入藜麦放在一起,用清水洗2~3遍,因为随着粗粮的加入,大米的营养价值更高。
5、锅热,加入少量油,先放入姜丝,放入葱花翻炒两下,倒入鸡肉和胡萝卜块,放入酱料翻炒均匀,如果在家不用蚝油和酱油调味,再加盐。
6.然后倒入洗干净的米饭,关火搅拌均匀。不需要放任何额外的调料,调料已经包含在酱里了。
7.把锅里的食材转移到电饭煲里,比平时少加一点水。锅内食材间隙较大,混了一些水进去,所以少加一些,表面抹平,按下烹饪键,和正常烹饪程序一样。
以上解释了鸡胸饭的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。