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母亲让我们自己动手去剥开吃。开始我真不知从何下手，看着大人们怎么操作，我就跟着学。先掰下八条腿、两个大钳子，再抠掉腹部的肚脐，从后部掀开蟹壳，除去不能吃的两侧的草牙，尖脐里白色半透明的蟹膏就露出来了，团脐的是橘红色的蟹黄。这都是螃蟹最精华、最好吃的部分。八条腿和两个大钳子里都有肉，可剥开或用筷子捅出来食用。剔出来的肉，蘸上鲜姜末儿泡米醋的佐料（这些可以去寒提味儿），放入口中慢慢品味，真是太鲜美了。吃一只螃蟹是很费时的，但也十分高兴。
月亮慢慢升起来了，其他各种美食也都摆上来了。一家人欢声笑语，分食月饼，共享美味。
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